はじめに

和菓子には意外な歴史的背景や伝統行事との関わり、有名作家の和菓子にまつわるエピソードなどが詰まっています。それらを知れば、これまでと違った和菓子の楽しみ方ができるかもしれません。それでは当館の所蔵資料を通して、和菓子の世界をご堪能ください。

  • 拡大画像にはデジタルコレクションあるいは図書館・個人送信のボタンがあり、当該資料の「国立国会図書館デジタルコレクション」へのリンクが掲載されています。図書館・個人送信の場合は、図書館送信の参加館からアクセスするか、個人向けデジタル化資料送信サービスを利用することでデジタル化資料を閲覧することができます。詳しくは次のページをご覧ください。
  • 【　】内は、国立国会図書館の請求記号です。
  • 「本の万華鏡」第25回は2017年6月に公開しました。内容は公開当時の情報に基づきます。

次へ　第1章
駆け足でたどる和菓子の歴史

ページの
先頭へ